Neredeyse her evde var! Son yılların en popüler mutfak aleti için yasak tartışması büyüyor!

Avrupa genelinde yaygın olarak kullanılan air fryer cihazları, Avrupa Birliği’nin PFAS kimyasallarına yönelik hazırladığı yeni düzenleme nedeniyle yeniden gündeme geldi. Mutfaklarda hızla yayılan bu ürünlerin üretim sürecinde değişiklik yapılması bekleniyor. Önümüzdeki dönemde üreticilerin daha güvenli ve çevreye duyarlı alternatif kaplamalara yönelmesinin zorunlu hale geleceği ifade ediliyor. İşt

Avrupa’da son yıllarda büyük popülerlik kazanan air fryer (sıcak hava fritözü) cihazları, Avrupa Birliği’nin hazırladığı yeni düzenleme kapsamında incelemeye alındı. İnsan sağlığı ve çevresel etkiler nedeniyle bazı kimyasal maddelerin sınırlandırılması gündeme geldi.

PFAS Maddeleri Tartışmanın Merkezinde

Düzenlemenin odağında “PFAS” olarak bilinen, doğada çok yavaş çözünen ve hem çevrede hem insan vücudunda birikebilen kimyasallar yer alıyor. Uzmanlar bu maddelerin hormon sistemi, bağışıklık yapısı ve bazı kanser türleriyle ilişkilendirilebileceğini ifade ediyor. Yaklaşık 10 bin farklı bileşiği kapsayabilecek geniş bir sınırlama planı üzerinde çalışıldığı belirtiliyor.

Air Fryer’larda Kaplama Riski

Air fryer cihazlarında kullanılan yapışmaz yüzey kaplamalarının önemli bir kısmının PFAS içerebilmesi, bu ürünleri düzenlemenin dolaylı hedeflerinden biri haline getiriyor. Riskin cihazdan çok, uzun süreli kullanımda ısıya maruz kalan kaplamaların çözünmesi ve gıdayla temas ihtimali üzerinden değerlendirildiği aktarılıyor.

Kapsam Sadece Mutfak Ürünleriyle Sınırlı Değil

Planlanan düzenlemenin yalnızca air fryer’ları değil; akıllı telefonlar, su geçirmez tekstil ürünleri, güneş panelleri ve bazı tıbbi ekipmanları da kapsayabileceği belirtiliyor. Bu durumun birçok sektörde geniş çaplı bir dönüşüm sürecini beraberinde getirebileceği ifade ediliyor.

Yasak Süreci Kademeli Olarak Uygulanacak

Avrupa Birliği’nin planının ani bir yasak değil, geçiş süreci içeren bir düzenleme olduğu vurgulanıyor. Sektörlere 1,5 ila 12 yıl arasında uyum süresi tanınabileceği belirtilirken, üreticilerin alternatif ve daha güvenli kaplama teknolojilerine yönelmeye başladığı aktarılıyor.

Tüketicilere Kaplama Uyarısı

Uzmanlar, yeni air fryer satın alacak kullanıcıların sadece fiyat ve kapasiteye değil, ürünlerin kaplama malzemelerine de dikkat etmesi gerektiğini belirtiyor. PFAS içermeyen ürünlerin önümüzdeki yıllarda standart hale gelmesinin beklendiği ifade ediliyor ve süreçle ilgili gelişmeler yakından takip ediliyor.

"Neredeyse her evde var! Son yılların en popüler mutfak aleti için yasak tartışması büyüyor!" haberi, 05 Mayıs 2026 tarihinde yazılmıştır. 05 Mayıs 2026 tarihinde de güncellenmiştir.