Yeşil tatsız muzları bal gibi yapan yöntem! Biraz bekleyince sapsarı oluyor, aslında bu kadar kolaymış

İçerisinde bulunan potasyum yardımıyla sağlık için oldukça önemli meyvelerden biri olan muzun olgunlaşıp olgunlaşma adını renginden anlayabiliyoruz. Yeşil muzlar çoğu zaman tatsız ve sert olurken sarı muzlar daha yumuşak ve oldukça tatlı oluyor. Peki yeşil muz aldıysanız bunu nasıl sarı muz haline getirebilirsiniz? Yeşil muzlar nasıl olgunlaşır? Gelin hep birlikte bu probleminin yanıtına bakalım…

MUZLARI OLGUNLAŞTIRMA YOLLARI

TORBADA BEKLETİN

Henüz olgunlaşmamış muzlar anızı bir torbanın içine koyarak ağzını sıkıca bağlayın. Hava almamasını sağladıktan sonra muzları bir köşeye bırakın ve olgunlaşmasını bekleyin. Birkaç gün içerisinde muzun olgunlaştığını göreceksiniz.

ELMA YARDIMI İLE OLGUNLAŞTIRIN

Eğer ki muzları koyduğunuz torbanın içine bir adet de elma koyarsanız meyvelerin olgunlaşmasına yarayan gazın daha çok üretilmesini sağlayacak ve olgunlaşma sürecini hızlandıracaksınız.

FIRININ İÇİNDE BEKLETİN

Muzlu fırında olgunlaştırmak doğal olgunlaştırma yollarından biraz daha uzaktır. Lakin hızlıca olgunlaşmasını istiyorsanız ve gün içinde buna ihtiyacınız var ise fırınınızı 170 ila 190 dereceye ayarlayarak yeşil muzların kızı fırının içine dizebilirsiniz. 15 ila 20 dakika beklettikten sonra kabuğunun kahverengi bir hal aldığını göreceksiniz. Bu rengi aldıktan sonra fırından çıkartarak tüketebilirsiniz.

KESE KAĞIDI İLE OLGUNLAŞTIRIN

Olgunlaşmamış muzlarınızı kese kağıdının içerisinde bekleterek olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz. Lakin muzların yanına bir adet sarı limon koymanız gerekiyor. Bu ikisine kese kağıdına koyduktan sonra ağzını sıkıca bağlayarak ortalama bir hafta beklemelisiniz. Muzların yanına koyduğumuz limonlar daha hızlı olgunlaşmayı sağlayacak.

Tüm bu önerilerin yanı sıra muzun olgunlaşma sürecinde en etkili faktörün mevsimi olduğunu unutmayın.