Şeker fiyatları dip yaptı: Son 5 yılın en düşük seviyesi görüldü!

Küresel emtia piyasasında tarım ürünleri dalgalı bir seyir izlerken, şeker fiyatları son beş yılın en düşük seviyelerine geriledi. ABD merkezli Intercontinental Exchange borsasında işlem gören şekerin libre fiyatı 0,1421 dolara kadar düştü; bu seviye Aralık 2020’den bu yana görülen en düşük değer olarak kaydedildi.

2024 yılının sonundan bu yana yüzde 25’in üzerinde değer kaybeden şeker, özellikle Brezilya, Tayland ve Hindistan gibi büyük üreticilerde beklenen yüksek arz tahminleri nedeniyle düşüş eğilimi gösteriyor. Dünyanın en büyük üreticisi konumundaki Brezilya’da mısır bazlı etanol üretiminin artması, şeker kamışından yapılan etanol üretimini sınırlandırdı ve bu durum şeker arzını artırarak fiyatları aşağı çekti.

Brezilya merkezli danışmanlık şirketi Datagro, gelecek sezon için küresel şeker fazlasının 1,98 milyon ton olmasını bekliyor. Ayrıca, zayıflama ilaçlarına olan artan talep nedeniyle şeker tüketiminde de azalma yaşanıyor.

Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, şeker fiyatlarındaki düşüşte iki temel faktörün öne çıktığını belirtiyor: petrol fiyatlarındaki gerileme ve Uzak Doğu’daki artan yağışlar. Ergezen, "Şeker kamışı etanol üretiminde de kullanıldığı için petrol fiyatları düştüğünde etanol talebi azalıyor; bu da şeker talebini aşağı çekiyor" diyor.

Brezilya’nın yıllık 40 milyon tonluk üretimiyle dünyanın en büyük şeker üreticisi ve ihracatçısı olduğunu hatırlatan Ergezen, artan yağışların arz beklentisini yükselttiğini ve bunun fiyatlar üzerinde ek baskı yarattığını ifade etti.

Petrol fiyatlarındaki düşüş, yüksek üretim tahminleri ve küresel talep zayıflığı bir araya gelince şeker piyasası son beş yılın en düşük seviyelerini gördü. Uzmanlara göre, kısa vadede fiyatlarda kalıcı bir toparlanma olası görünmüyor.