Mehmet Şef lokum gibi etlerin sırrını açıkladı! Ne haşlama, ne de ızgara… Yeni nesil bir yöntem

Yemeklerini daha sağlıklı pişirmek isteyenler Airfryer tercih ediyor. Son zamanlarda oldukça popüler bir hale gelen Airfryer, her evde yer almaya başladı. Herkesin patates kızartmak için aldığı cihazlar yalnız patates kızartmakla kalmıyor. Bin bir çeşit yemek yapabileceğiniz Airfryer cihazlarında kesinlikle et pişirmeyi deneyin.

AİRFRYERDA ET KAVURMA TARİFİ İÇİN MALZEMELER

500 gram kuşbaşı et

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

2 yemek kaşığı sıvı yağ

AİRFRYERDA ET KAVURMA NASIL YAPILIR?

Etleri bir kasenin içerisine aldıktan sonra üzerine salça, tuz, karabiber, kekik ve sıvı yağ ekleyiniz.Hepsini karıştırdıktan sonra buzdolabında en az yarım saat dinlendiriniz.Soğan ve sarımsakları küçük küçük doğradıktan sonra yağladığınız Airfryer, sepetinin içerisine yerleştiriniz.Ardından üzerine etlerinizi yerleştiriniz.Airfryerı 200 dereceye ayarladıktan sonra 20 dakika kadar pişiriniz.Arada sepeti sallayarak etlerin eşit bir şekilde pişmesini sağlayınız.Şimdiden herkese afiyet olsun

ET PİŞİRİRKEN BİLMENİZ GEREKENLER

Sağlıklı bir beslenme listesi oluştururken kesinlikle protein eklemeniz gerekiyor. Kalp sağlığı için et tüketirken kesinlikle yağsız ya da az yağlı etleri tercih etmelisiniz. Bunun yanı sıra kızartma yerine haşlama, ızgara veya fırında pişirme tekniklerini uygulayarak etleri daha sağlıklı bir hale getirebilirsiniz.

Et tüketirken yanına sebze, meyve, tahıl ve baklagillerden oluşan bir besin grubu ilave ederek dengeli bir liste oluşturmanız gerekiyor. Protein ihtiyacınızı karşılamak için kırmızı etin yanı sıra beyaz et gibi farklı protein kaynaklarından da yararlanabilirsiniz. Ancak beslenme listenizde tek bir grup üstünden beslenmemeniz gerekiyor.