Türker Dağdelen Kimdir?

Türker Dağdelen 28 Mayıs 1987 yılında İstanbul ’ da doğdu. Küçük yaşlardan itibaren modaya duyduğu ilgi ile bu alanda kendini geliştirmeye başladı. Küçük yaşlarda itibaren sıkı çalışan Türker Dağdelen modaya olan ilgisini hayata geçirmeye karar verdi. Modayı tutkusu olarak gördüğünün açıklayan Dağdelen bunu tekstil ile birleştirerek 2o yaşında büyük bir atılım yaparak kendi moda mağazasını açtı. Modanın onun için tutkuyu ifade ettiğini belirten Dağdelen, “İyi giyinmeyi seviyorum. Trendleri takip ediyorum tabii ama moda diye her şeyi tercih etmiyorum. Farklı bir zevkim olduğunun farkındayım ve bu konuda şanslıyım. “Diyerek gündem modası hakkında fikirlerini belirtti. Ayrıntılara önem verdiğini belirten Dağdelen ardından, “Akıllı bir insan nasıl iyi göründüğünü bilmesi gerekir ve bu konuda zekama güveniyorum. Görünüşün gerek iş gerek sosyal hayatta önemli olduğunu düşünüyorum.” Diyerek modanın iş hayatındaki yerini de aktardı.

Moda ile Başlayan Yolculuk Yemek Sektörüne Evrildi
Modaya olan tutkusunu başka branşlara da yansıtmak isteyen Türker Dağdelen mağazasındaki başarılarından sonra Tekstilde yakaladığı basariyi yeme-içme sektörüne taşımaya karar verdi.  Bunun için çok çalışan ve emek veren Dağdelen Türkiye’nin en iyi İtalyan restoranlarından biri olarak kabul edilen Garden Life isimli restoranını ziyaretçilerine açtı. Bu restoranla birlikte oldukça güzel işler yaptı ve moda da olan başarısını bu sektöre de uyguladı. İki sektörde de iyi işler çıkaran Türker Dağdelen gelecek hayalleri içinse, “Verdiğim bir söz var. “Bu hayatı en iyi şekilde yaşamak” Hedefim iyi ve kaliteli bir yaşam sürmek, iyilik her şeyi beraberinde getiriyor. Ticaret hayatında strateji ustasıyımdır fakat genele bakacak olursak stratejim yok gelişine bekliyorum” diyerek açıklama yaptı. Garden Life ile yeme içme konusunda başarıyı yakalan Türker Dağdelen konsept restoranlarının yanı sıra organizasyon ve kurumsal catring hizmeti veren şirketler grubunun yöneticiliği de halen sürdürmektedir. 2012 yılında Uzman catering firmasını ağabeyi ve iş ortağı İlker Dağdelen ile kurmuştur. Catering fikrinin şehirdeki toplu ve taşıma yemeğin yeterince güçlü olmadığından ve eksikliğinden kaynaklı ortaya çıkarttığını belirten Türker Dağdelen gıda sektöründe olmasının bu fikrin hayata geçmesinde önem rol aldığını belirtmiştir. Oldukça yoğun çalışma hayatına sahip olan Türker Dağdelen “Sağlam bir ekibimiz var. Farklı proje ve noktalarda yaklaşık 80 kişilik bir ekip. Özverili ve işlerini seven yol arkadaşlarım” diyerek ekibine olan sevgisi ve güvenini dile getirdi.