İhracat durdu, fiyatlar düştü: Yumurtada bahar havası

Aylardır tüketicilerin bütçesini zorlayan yumurta fiyatları nihayet gerilemeye başladı. Özellikle yılın ilk çeyreğinde neredeyse haftalık zamlarla gündeme gelen yumurta, son haftalarda %50’ye varan oranlarda ucuzladı. Fiyatlardaki bu düşüşün arkasında ise dikkat çeken bir gelişme yatıyor: ABD ve Irak’a yapılan yumurta ihracatının durması.

200 TL’DEN 125 TL’YE DÜŞTÜ

Geçtiğimiz aylarda 30’lu yumurta kolisinin fiyatı 190 ila 200 TL seviyesine kadar çıkmıştı. Ancak son günlerde marketlerde ve pazarlarda bu fiyatlar 125-130 TL bandına kadar geriledi. Ortalama bir yumurtanın adet fiyatı da 4-4,5 TL aralığına düştü.

Satıcılar, yumurta fiyatlarının düşmesiyle birlikte tüketici ilgisinin yeniden arttığını belirtiyor. Daha önce taneyle yumurta alan vatandaşların artık 2-3 koli birden aldığını söyleyen pazarcılar, "Yumurtada yeniden eski hareketlilik yaşanıyor" diyor.

ARZ ARTTI, FİYATLAR DÜŞTÜ

Yumurta sektöründe yaşanan bu gerilemenin en temel nedeni olarak ihracattaki duraksama gösteriliyor. Uzmanlar, ABD ve Irak pazarlarının geçici olarak durmasıyla birlikte iç piyasada arz fazlası oluştuğunu, bu durumun da fiyatlara doğrudan yansıdığını belirtiyor.

Havaların ısınmasıyla birlikte tavukların yumurta veriminde artış bekleniyor. Bu da fiyatların daha da düşebileceğine işaret ediyor. Uzmanlar, özellikle yaz aylarında yumurta üretiminin artmasıyla birlikte tüketici lehine seyrin devam edebileceğini belirtiyor.

VATANDAŞ MEMNUN, SATIŞLAR CANLANDI

Pazardaki esnaf, fiyatların düşmesiyle birlikte satışlarda gözle görülür bir artış yaşandığını söylüyor. Eskiden tek tek alınan yumurtaların artık koliler halinde taşındığını dile getiren bir satıcı, "Fiyatlar uygun olunca herkes stoğa çalışıyor. Aileler artık haftalık değil, aylık alım yapıyor" ifadelerini kullandı.

İNDİRİM KALICI MI?

Uzmanlara göre düşüşün bayram dönemine özel bir geçici hareket olmadığı düşünülüyor. Yaz aylarında artacak üretim ve düşük ihracat temposu sürdükçe, yumurta fiyatlarında yeni bir zam dalgası beklenmiyor. Ancak eylül ayı itibarıyla okulların açılması ve hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte üretim yeniden azalabileceği için, fiyatların sonbaharda yeniden yükselebileceği de belirtiliyor.