Çocukların gözdesiydi... 20 yıl sonra iflas eden restoran zinciri yeniden kapılarını açtı

1980'ler ve 90'larda çocukların doğum günü partilerinin vazgeçilmezi olan Ground Round, uzun süren bir düşüşün ardından yeniden hayat buldu. Zincir, iflaslar ve kapanmaların ardından ABD'nin Massachusetts eyaletine bağlı Shrewsbury kasabasında yeni sahipleri tarafından tekrar açıldı.

Amerika'nın kuzeydoğusunda sıcak ve rahat atmosferiyle bilinen Ground Round, zamanında yer fıstığı kabuklarının yere atılabileceği ve plastik beyzbol şapkalarında dondurma servisi yapılan eğlenceli bir restoran zinciriydi. Biftek parçaları ve patates kabukları gibi atıştırmalıklar, dönemin favorilerindendi ve bu mekan, çocuklar ve ebeveynler için ailece keyifli vakit geçirebilecek bir yer haline gelmişti.

Zincirin en dikkat çeken kampanyalarından biri de "çocuklar kiloları kadar öder" promosyonuydu. Bu uygulama günümüzde pek tercih edilmese de, 80'ler ve 90'lar ABD'sinde oldukça popülerdi.

İlk kez 2004'te iflas başvurusu yapan Ground Round, süreci atlattı fakat yıllar içinde tekrar ivme kaybetti ve şube sayısı düştü. Bir zamanlar 200'den fazla şubesi olan zincir, şimdi Joseph ve Nachi Shea kardeşler tarafından yeniden sahiplenildi. Yeni Ground Round, nostaljik dokunuşları koruyarak modern bir restoran deneyimi sunmayı amaçlıyor. 

Shea kardeşler, ilk şubenin başarısına bağlı olarak daha fazla şube açmayı planlıyor. Şu an Kuzey Dakota'da üç ve Ohio'da bir olmak üzere dört lisanslı şube bulunuyor. Yeni sahipler, şu anda bayilik vermeyi düşünmediklerini ancak bu durumun ileride değişebileceğini belirtti.