Bu Eşya Yüzünden Mutfakta Küf ve Kötü Koku Oluyor! Çoğu Kişi Farkında Bile Değil!

Yemek hazırlığının büyük bir kısmını mutfakta geçirdiğimiz için, mutfağın hijyenik olması oldukça önemlidir. Ancak bazı hatalar, mutfakta kötü koku ve küflenme gibi sorunlara yol açabilir. Uzmanlar, mutfakta oluşan küflere karşı uyarılarda bulunuyor.

Uzmanlar, mutfakta bulunan belirli eşyalara dikkat çekerek, bu eşyaların temizliğine özen gösterilmesi gerektiğini belirtiyor. İşte mutfaklarda kötü koku ve küf oluşumuna neden olan ve hem hijyen hem de sağlık açısından dikkat edilmesi gereken eşyalar ve temizlik önerileri:

• Çatal Kaşık Tepsisi: Plastik çatal kaşık tepsileri, yemek artıkları ve bulaşık yıkama işleminden kalan nem nedeniyle küflenmeye müsait alanlardır. Mutfaktaki kötü kokuların başlıca sorumlularından olan bu tepsilerin temiz kalması için uzmanlar, haftada bir kez 20 dakika boyunca karbonatlı sıcak suda bekletilmesini öneriyor. Bu sorunu tamamen ortadan kaldırmak için ise metal çatal kaşık tepsileri kullanabilirsiniz.

• Kesme Tahtaları: Ahşap kesme tahtaları, gözenekli yapıları nedeniyle mikropların rahatlıkla barınıp üreyebileceği alanlardır. Kesme tahtalarının düzenli temizlenmesi bile bazen hijyeni sağlamak için yeterli olmayabilir. Uzmanlar, kesme tahtalarının her kullanımdan sonra hidrojen peroksit ile temizlenmesi gerektiğini vurguluyor. Ayrıca, daha iyi kuruması için dik şekilde saklanmaları önemlidir.

• Bulaşık Süngeri: Mutfaklarda en sık kullanılan ürünlerden biri olan bulaşık süngerleri, hijyen sağlamak açısından en büyük engellerden biri olarak kabul edilir. Araştırmalar, bulaşık süngerlerinin 3 gün sonra bakteri üremesine neden olmaya başladığını gösteriyor. Bu soruna en etkili çözüm olarak silikon sünger kullanılması öneriliyor. Makinede yıkanabilen ve kaynatılabilen silikon süngerler daha hijyenik kabul edilir. Alternatif olarak, süngerlerinizi her akşam sirkeli suda 10 dakika bekletip ardından kurutarak daha uzun süre kullanabilirsiniz.

• Blender ve Pişirici Contası: Blender ve çok amaçlı pişiricilerde kullanılan kauçuk contalar, temizlik esnasında çoğu kişinin gözünden kaçan alanlardır. Alt kısımda biriken yemek artıkları küflenmeye neden olabilir. Uzmanlar, kauçuk contaların her kullanımdan sonra sökülerek sirke ve karbonat karışımıyla temizlenmesini öneriyor.

Evdeki elmalarla elmalı top tarifi! Çayın yanına harika!

Patates sevenler buraya! 6 adımda en lezzetli sonuç: Şeflerin sırları açıklandı