Yumurta üretimi, son 32 ayın en düşük seviyesine indi

TÜİK, Şubat ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini paylaştı. Verilere göre, tavuk yumurtası üretimi, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,8 oranında azalarak, 1 milyar 547 milyon 93 bin adete geriledi. Bu, Haziran 2022'den bu yana en düşük seviyeyi işaret ediyor. Geçtiğimiz ayda 1 milyar 652 milyon 615 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 6,4 oranında azalmış oldu.

Kesilen tavuk sayısında ise bir artış gözlendi. Şubat ayında kesilen tavuk sayısı, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 5,8 artış gösterdi. Ayrıca tavuk eti üretimi de aynı dönemde yüzde 8,2 oranında bir artış gösterdi. Ocak-Şubat döneminde tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 10,4 azalmışken, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,8 artmış ve tavuk eti üretimi de yüzde 11,5 oranında yükselmiş durumda.