Ünlü peynir markasında listeria alarmı! Tahsildaroğlu'ndan ilk açıklama geldi

Türkiye'nin önde gelen peynir üreticilerinden Tahsildaroğlu'nun bir ürününde Listeria monocytogenes bakterisi tespit edilmesi üzerine başlatılan incelemenin ardından şirketten kamuoyuna yönelik açıklama geldi.

Firma, yalnızca belirli bir partiye ait ürünün etkilendiğini belirtirken, ilgili ürünlerin tedbir amacıyla piyasadan çekildiğini ve diğer ürünlerde herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmediğini açıkladı.

LİSTERİA TESPİTİ ŞİKAYET ÜZERİNE ORTAYA ÇIKTI

Olayın, Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan tüketici şikâyeti üzerine gündeme geldiği bildirildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri tarafından zincir market rafından alınan 290625 parti numaralı 400 gram Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir numunesi, Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'nde analiz edildi.

Yapılan incelemede ürünün Listeria monocytogenes yönünden uygun olmadığı tespit edildi.

Bunun üzerine ilgili partiye ait ürünlerin piyasadan çekilmesi süreci başlatılırken, yetkili ekipler tarafından gerekli idari işlemler uygulandı.

"DİĞER ÜRÜNLERDE UYGUNSUZLUK TESPİT EDİLMEDİ"

Tahsildaroğlu tarafından yapılan açıklamada, bildirimin ardından üretim tesisinde kapsamlı inceleme gerçekleştirildiği belirtildi.

Şirket, üretim tesisindeki 37 farklı noktadan çevresel numune alındığını, ayrıca şikâyete konu ürünün tanık numunesi ile aynı hatta üretilen ardışık parti ürünlerinin akredite laboratuvarlarda analiz edildiğini bildirdi.

Açıklamada, yapılan testlerde Listeria monocytogenes bulgusuna rastlanmadığı ifade edildi.

"ÜRÜN AYRI BİR HATTA ÜRETİLİYOR"

Şirket açıklamasında, şikâyete konu ürünün diğer ürünlerden bağımsız bir üretim ve paketleme hattında üretildiği vurgulandı.

Açıklamada şu ifadelere yer verildi:

"Şikâyete konu ürün, ayrı bir üretim ve paketleme hattında üretilmekte olup yapılan araştırmalarda diğer ürünlerimizde herhangi bir uygunsuzluk bulgusuna rastlanmamıştır."

Firma ayrıca, düzenli olarak uygulanan çevresel Listeria izleme programında bugüne kadar Listeria monocytogenes tespit edilmediğini belirtti.

"GERÇEĞE AYKIRI İDDİALARA İTİBAR ETMEYİN"

Tahsildaroğlu, sosyal medya ve bazı yayın organlarında yer alan paylaşımların olayın kapsamını aştığını savunarak kamuoyuna şu çağrıda bulundu:

"Sosyal medya ve bazı basın yayın organlarında olayın kapsamını aşan, diğer ürünlerimizi ve markamızı hedef alan gerçeğe aykırı iddialara itibar edilmemesini rica ederiz. Gerçeğe aykırı bilgi ve paylaşımlarla ilgili yasal haklarımız titizlikle takip edilmektedir."

Şirket, tüketici sağlığını ve gıda güvenliğini öncelikli gördüğünü belirterek üretim faaliyetlerinin ulusal mevzuat ve uluslararası gıda güvenliği standartları doğrultusunda sürdürüldüğünü ifade etti.