TÜRK-İŞ Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması'nın Ağustos 2025 Sonuçları Açıklandı

TÜRK-İŞ'in her ay düzenli olarak yayımladığı "Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması"nın Ağustos 2025 sonuçları açıklandı. Araştırma, çalışanların yaşam koşullarını ve temel gıda fiyatlarındaki değişimlerin aile bütçesine etkisini gözler önüne seriyor.

AÇLIK VE YOKSULLUK SINIRLARI YÜKSELIŞTE

Araştırmaya göre, Ağustos ayında dört kişilik bir ailenin yeterli ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken asgari gıda harcaması olan "açlık sınırı" 27.111 TL olarak belirlendi. Gıda, giyim, konut, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi zorunlu tüm harcamaların toplamı olan "yoksulluk sınırı" ise 88.310 TL'ye ulaştı. Bekar bir çalışanın aylık yaşama maliyeti ise 34.981 TL olarak hesaplandı.

Ankara'da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda harcamasındaki artış, bir önceki aya göre yüzde 2,64 oldu. Son 12 aydaki değişim oranı yüzde 40,68 olarak hesaplanırken, yıllık ortalama artış yüzde 41,46'yı buldu.

TEMEL GIDA FIYATLARINDAKI DEĞIŞIMLER

Araştırma, çeşitli gıda gruplarındaki fiyat artışlarını da ortaya koydu:

Süt ve Süt Ürünleri: Süt fiyatları artmaya devam ederken, yoğurt ve peynir fiyatları bu ay yüzde 4 zamlandı.

Et ve Bakliyat: Tavuk etinin kilogram fiyatı yüzde 8 artış gösterdi. Yumurta fiyatları da yükselişini sürdürdü. Et fiyatlarında büyük bir değişiklik görülmezken, kuru baklagillerde de hafif artışlar yaşandı. Yeşil mercimek fiyatı yüzde 9 artarak en yüksek artışı gösteren ürün oldu.

Ekmek ve Tahıl Ürünleri: Ankara'da 200 gram ekmeğin fiyatı yüzde 20 artışla 12,5 TL'den 15 TL'ye çıktı. Pirinç, makarna, bulgur, un ve irmik gibi ürünlerde de fiyat artışları görüldü.

Yağ ve Diğer Ürünler: Ayçiçeği yağı ve tereyağı gibi temel yağ ürünlerinde fiyat artışı yaşanırken, zeytinyağının kilogram fiyatı bir miktar geriledi. Siyah zeytin fiyatı artarken yeşil zeytin fiyatı düştü. Baharatlardan karabiber, çay ve ıhlamur gibi ürünlerde de fiyat artışları tespit edildi. Pekmez, şeker, bal ve salça fiyatlarında da artış yaşandı.