Tarım Bakanlığı duyurdu: Et, zeytinyağı ve balda hile tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, 3 Ekim 2025 tarihinde yeni taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini yayımladı. İncelemelerde, et ürünleri, zeytinyağı, bal ve pekmez başta olmak üzere çok sayıda gıdada hileli uygulamalar tespit edildi. Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak için denetim ve incelemelerin sürdüğünü açıkladı.

ET VE ET ÜRÜNLERİNDE HİLE

Listede yer alan bilgilere göre, bazı dana kıyma ve sucuk ürünlerinde kanatlı eti kullanıldığı, bazı ürünlerde ise sakatat (baş eti, kalp, taşlık) bulunduğu belirlendi.

NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞINDA HİLE

"Natürel sızma zeytinyağı" ibaresi taşıyan bazı ürünlerde tohum yağlarıyla karıştırma yapıldığı tespit edildi. Ayrıca bazı ürünlerde daha düşük kaliteli yağların kullanıldığı belirlendi. Bu hileler özellikle Aydın, Bursa ve çevresi kaynaklı ürünlerde görüldü.

BALDA TAKLİT VE TAĞŞİŞ

Ankara, İstanbul, Erzincan ve Şanlıurfa’daki bazı firmaların süzme çiçek balı adıyla piyasaya sürdüğü ürünlerde taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi.

Bakanlık, tüketicileri uyararak söz konusu ürünleri dikkatle tercih etmelerini ve gıda güvenliği denetimlerini takip etmelerini öneriyor.