Sarıyer’de olay yaratan hamburgerci mercek altında: Ruhsatı iptal edilebilir

Sarıyer’de olay yaratan hamburgerci mercek altında: Ruhsatı iptal edilebilir

Sarıyer’de referansla müşteri alan ve ilginç kurallarıyla tepki çeken hamburgerci hakkında ruhsat iptali için inceleme başlatıldı. Denetimlerde fahiş fiyat, satıştan kaçınma ve ruhsata aykırı faaliyet tespit edildi.

Sarıyer’de sosyal medyada ilginç kurallarıyla gündem olan hamburgerci hakkında ruhsat iptaline kadar uzanabilecek bir inceleme başlatıldı. Referansla müşteri kabul eden, günde en fazla 10 kişiye hizmet veren ve yüksek katlı hamburgerler için özel şartlar öne süren işletmede yapılan denetimde çok sayıda usulsüzlük tespit edildi.

Ticaret Bakanlığı ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimde, işletmenin satıştan kaçınma, fahiş fiyat uygulaması ve ruhsata aykırı faaliyet gerekçeleriyle tutanak altına alındığı öğrenildi. Hamburger satışı yapan iş yerinin ruhsatında faaliyet alanının “pasta ve unlu mamuller” olarak kayıtlı olduğu belirlendi. Sarıyer Belediyesi ekipleri de bu tespitin ardından ruhsatın iptal edilip edilmeyeceğine ilişkin inceleme başlattı.

MENÜ YOK, FİYAT LİSTESİ YOK, SU 258 TL

Denetimlerde işletmede herhangi bir menü veya müşterilerin görebileceği fiyat listesi bulunmadığı, buna karşın 32 farklı ürün satışının yapıldığı tespit edildi. Bazı ürünlerde fahiş fiyat uygulandığı, yarım litrelik suyun 258 liraya satıldığı belirlendi. Toplam 4 ürün için fahiş fiyat tutanağı tutulurken, son üç aya ait alış faturalarının da inceleneceği bildirildi.

İşletmede ayrıca, müşterinin talebine rağmen ürün satışının şartlara bağlandığı, bu durumun da “satıştan kaçınma” kapsamında değerlendirildiği kaydedildi. Sosyal medyada paylaşılan görüntülerde, 8 katlı hamburger siparişi verebilmek için daha önce 6 katlı hamburger tüketmiş olma şartı aranması da büyük tepki çekmişti.

MEKAN SAHİBİNDEN SAVUNMA

İşletme sahibi Alp Atalık ise hakkındaki iddialara karşı çıkarak, uygulamanın yanlış anlaşıldığını savundu. Tek başına çalıştığını ve sınırlı bir kapasitesi olduğunu belirten Atalık, “Referans kelimesi yanlış yorumlanıyor. Ben sırayla, daha önce söz verdiğim misafirlerimi kabul ediyorum. Günde çok az kişiye yetebiliyorum, her şeyi tek başıma yapıyorum” dedi.

Yetkililer tarafından başlatılan incelemenin sonucuna göre işletme hakkında idari para cezaları ve ruhsat iptali dahil olmak üzere çeşitli yaptırımların gündeme gelebileceği belirtiliyor.

"Sarıyer’de olay yaratan hamburgerci mercek altında: Ruhsatı iptal edilebilir" haberi, 29 Ocak 2026 tarihinde yazılmıştır. 29 Ocak 2026 tarihinde de güncellenmiştir.

YORUM YAZ

Guvenlik kodu
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.