Sağlıklı ve Lezzetli: Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

Yoğurtlu kereviz salatası, sağlıklı ve lezzetli bir meze arayanlar için mükemmel bir tercih. Hafif ve besleyici bir öğün isteyenler için ideal bir seçenek olan bu salata, zengin içeriğiyle damakları şenlendirir. İşte adım adım yoğurtlu kereviz salatası tarifi:

 MALZEMELER
- 1 adet orta boy kereviz
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- Bir avuç dereotu
- 1 çay bardağı ceviz
- Tuz

Üzerine:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı ceviz

YAPILIŞI

1. Sarımsaklı Yoğurdu Hazırlayın: Bir kaba süzme yoğurdu ve mayonezi alın. Üzerine ince doğranmış dereotunu, ezilmiş 1 diş sarımsağı ve cevizi ekleyip iyice karıştırın.

2. Kerevizi Rendeleyin: Kerevizin kabuklarını soyup rendeleyin. Kerevizin kararmaması için bu işlemi hızlıca yapmanız önerilir.

3. Karıştırın: Rendelediğiniz kerevizleri hazırladığınız yoğurt karışımına ekleyin. Tuzunu ekleyip karıştırarak iyice harmanlayın. Tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

4. Servis Yapın: Kereviz salatasını servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağında kızdırılmış cevizleri gezdirip süsleyin.

Afiyet olsun!