Sadece sabahları kahve içmenin faydaları nedir?

ABD'nin New Orleans kentindeki Tulane Üniversitesi'nden Dr. Lu Qi'nin liderliğinde yapılan bir araştırma, kahve içme zamanının kalp sağlığı üzerindeki etkilerini inceledi. Araştırma, sabah kahvesinin kardiyovasküler hastalık riskini azaltabileceğini ancak günün diğer saatlerinde kahve içmenin aynı faydayı sağlamadığını ortaya koydu.

1999 ile 2018 yılları arasında yapılan çalışmada, 40 bin 725 yetişkinin verileri analiz edildi. Katılımcılara kahve içme alışkanlıklarıyla ilgili sorular soruldu ve bir alt grup yiyecek ve içeceklerini bir hafta boyunca kaydetti.

Sonuçlar, sabah kahvesi içenlerin, kahve içmeyenlere göre herhangi bir nedenle ölme olasılığının yüzde 16, kalp hastalığı nedeniyle ölüm riskinin ise yüzde 31 daha düşük olduğunu gösterdi. Gün boyunca kahve içenlerde de risk azalması gözlemlendi, ancak sabah kahvesinin daha fazla fayda sağladığı belirlendi.

Dr. Qi, araştırmanın kahve içme zamanının sağlık üzerindeki etkilerini keşfeden ilk çalışma olduğunu vurgulayarak, "Bu bulgular, kahve içme zamanının sağlık üzerinde önemli bir rol oynayabileceğini gösteriyor. Ancak sabah kahvesinin daha yararlı olma nedenini tam olarak anlamıyoruz. Gelecekte bu alanda daha fazla araştırma yapmayı planlıyoruz" dedi.