Ramazan’ın simgesi hurmayı alırken buna dikkat! O kişiler siyah hurmayı ağzına bir değdirmesin: Uzmanlar bakın

İftar sofralarının olmazsa olmazı hurma, Ramazana sayılı günler kala yoğun ilgi görmeye başladı. Esnaf yoğunluktan memnun kalırken talebin daha da artmasını bekliyor. Fakat esnaf taze hurma mevzusunda vatandaşa uyarıda bulunuyor.

Geçen yıldan kalma hurmaların satılma ihtimalinin yüksek olduğunu vurgulayan esnaf, taze ürünlerin daha canlı renklerde olduğunu belirtiyor. Aynı zamanda, farklı ülkelerde yetiştirilen hurmaların yüksek besin değerine sahip olduğu için diyabet hastaları adına risk oluşturabileceğini de söylüyor.

DİYABET HASTALARI BU HURMAYI TÜKETSİN

Eskişehir’de senelerdir esnaflıkla uğraşan Recai Polat, diyabet hastaları için özel bir uyarı yaptı. Şeker oranı daha az olan diyet hurmasının tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Polat, “Vatandaşların Ramazan alışverişi başladı. Hurmalara olan talep artıyor. Fakat hurmaların tutarları çok değişkenlik gösteriyor. Besin değerleri birbirine yakın olsa da, şeker oranı yüksek olduğu için diyabet hastalarının dikkatli olmaları gerekiyor. İran hurmaları, sarı renkte ve diğerlerine göre şeker oranı daha düşük olanlar. Biz bunlara diyet hurma diyoruz” ifadelerini kullandı.

TAZE HURMAYI BÖYLE AYIRT EDEBİLİRSİNİZ

Vatandaşı taze ve bayat hurma mevzusunda da uyaran Polat, taze hurmanın nasıl ayırt edilebileceğini söyledi:

"Geçen seneden kalan hurmaları tercih etmemeye özen gösterin. Taze ürünlerin renkleri daha canlıdır. Eski hurmaların renkleri ise daha mat olabilir. Ramazan öncesi alışveriş yapıp tadına bakmak daha sağlıklı bir seçim olacaktır”

Genel fiyat bilgilendirmesinde bulunan Polat, İran ile Medine hurmalarının en iyi seçenek olduğunu belirterek fiyatların 180 TL civarında olduğunu aktardı. Medine hurmalarınınsa 400-500 TL arasında değişiklik gösterdiğini ve etli olan Kudüs hurmalarınınsa 280-300 TL arasında değiştiğini ifade etti.