Ramazan öncesi etiketler değişti: 36 ürüne zam, 2 ürüne indirim! Sofralar zorlanacak!

2025 Ramazan'ı öncesinde Türkiye'deki market rafları adeta alev aldı. Temel gıda ürünlerinden sebze ve meyveye kadar tam 36 üründe görülmemiş zamlar yaşanırken, yalnızca 2 üründe cüzi bir düşüş gözlemlendi. Vatandaşın mutfak masrafları katlanırken, üretici de dertli. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, bu zamların en büyük nedeninin "don olayı" olduğunu vurgulayarak, hem üreticinin hem de tüketicinin mağdur olduğunu dile getirdi.

Ramazan Öncesi Şok Fiyatlar: Lahana Rekor Kırdı, Kabak Peşinden Geldi!

TZOB'un açıkladığı verilere göre, geçtiğimiz yıla oranla bu yıl Ramazan öncesi marketlerdeki fiyatlar adeta uçuşa geçti. Beyaz lahana, yüzde 160,2'lik rekor bir artışla zam şampiyonu olurken, kabağın fiyatı yüzde 94,1, limonu yüzde 80,9 ve yumurtanın fiyatı yüzde 62,5 oranında arttı. Vatandaş, geçen yıl 10 liraya aldığı lahanayı bu yıl 26 liraya, 5 liraya aldığı kabağı ise 9,5 liraya almak zorunda kalacak. Patates ve karnabahar ise fiyatı düşen nadir ürünler arasında yer aldı.

Üretici Fiyatları da Karışık: Limon Altın Yumurtladı, Zeytinyağı Dibe Vurdu!

Marketlerdeki zam furyası sürerken, üretici fiyatlarında da dengesizlikler yaşandı. 31 üründen 26'sında artış görülürken, 4'ünde düşüş yaşandı. Limon, yüzde 594,4'lük artışla üreticinin yüzünü güldürürken, zeytinyağı yüzde 27,8'lik düşüşle üreticiyi üzdü. Bayraktar, bu dalgalanmanın en büyük nedeninin don olayları olduğunu belirtti.

Don Vurdu, Üretim Düştü, Fiyatlar Uçtu!

Akdeniz Bölgesi'nde yaşanan şiddetli don olayları, tarımsal üretimi olumsuz etkiledi. Özellikle narenciye, lahana ve patates gibi ürünlerde büyük kayıplar yaşandı. Bayraktar, bu durumun hem arzı düşürdüğünü hem de fiyatları artırdığını vurguladı.

Girdi Maliyetleri Artıyor, Üretici Eziliyor!

Gübre, yem ve mazot fiyatlarındaki artışlar, üreticinin maliyetlerini katladı. Bayraktar, bu durumun üreticinin belini büktüğünü ve fiyat artışlarına zemin hazırladığını söyledi.

Marketlerde Patlıcan Zirvede, Kuru Fasulye Uçurumu!

Şubat ayında marketlerdeki 41 üründen 33'ünde fiyat artışı yaşandı. Patlıcan, yüzde 35,8'lik artışla en çok zamlanan ürün oldu. Üretici ve market fiyatları arasındaki uçurum ise kuru fasulyede zirveye ulaştı. Üreticiden 33 liraya çıkan kuru fasulye, markette 105 liraya satıldı.

Üreticiye Destek Çağrısı: Kredi Ertelenmeli, Yardımlar Artmalı!

Bayraktar, tarım sektöründeki bu olumsuz tablonun üreticiyi mağdur ettiğini belirterek, hükümetten acil destek talep etti. Kredi ertelemeleri, destek ödemeleri ve don afetinden zarar gören üreticilere yönelik yardımların artırılması gerektiğini vurguladı.