Popüler diyette büyük tehlike: Keto, erkekleri kadınlardan daha hızlı yaşlandırıyor!

Kilo vermek ve hızlı yağ yakmak amacıyla uygulanan ketojenik diyet, yeni bir bilimsel çalışmayla tartışma konusu oldu. UT Health San Antonio tarafından yapılan araştırma, çok düşük karbonhidratlı ve yüksek yağlı bu beslenme modelinin erkeklerde hücresel yaşlanmayı hızlandırabileceğini ortaya koydu. Buna karşılık kadınlarda aynı etkinin görülmediği belirtildi. Araştırma, keto diyetinin herkeste aynı sonucu vermediğini ve cinsiyet hormonlarının hücrelerin stresle başa çıkma biçiminde kritik rol oynadığını gösteriyor.

ERKEKLERDE HIZLI HÜCRE YAŞLANMASI

Araştırmada, keto diyeti uygulanan erkek farelerde sadece birkaç hafta içinde kalp ve böbrek dokularında hasarlı ve bölünmeyi durdurmuş hücrelerin birikmesi gözlendi. Ayrıca iltihap belirteçleri yükseldi ve oksidatif stres arttı. Kadın farelerde ise dokular çoğunlukla normal kaldı ve yaşlanma belirtileri ortaya çıkmadı.

Uzmanlar, bu farkın östrojen hormonundan kaynaklandığını belirtiyor. Östrojen, hücreleri metabolik strese karşı koruyor. Östrojen seviyesi düşük yaşlı dişi farelerde ise erkeklerde görülen hasarlara benzer etkiler gözlendi.

HORMON VE TAKVİYELERİN KORUYUCU ETKİSİ

Deneylerde erkek farelere ek östrojen verildiğinde, keto kaynaklı yaşlanma belirtilerinin ortadan kalktığı görüldü. Antioksidan takviyelerinin de oksidatif hasar ve iltihaplanmayı azalttığı tespit edildi. Bu sonuçlar, keto diyetinin vücudu yüksek metabolik stres altına soktuğunu ve hormonların bu stresi dengelemede önemli rol oynadığını ortaya koyuyor.

İNSANLARDAKİ ETKİLERİ HÂLÂ NET DEĞİL

Uzmanlar, hayvan deneylerinin doğrudan insanlara uygulanamayacağını vurguluyor. Ancak bazı gözlemsel çalışmalar, keto tarzı diyetlerin özellikle erkeklerde LDL kolesterol seviyelerinde artışa ve metabolik stres riskinin yükselmesine neden olabileceğini gösteriyor. Buna rağmen keto diyeti, tıbbi gözetim altında uygulandığında özellikle ilaca dirençli epilepsi gibi nörolojik hastalıkların tedavisinde etkili bir seçenek olmayı sürdürüyor.

Uzmanlar, uzun süreli ve kontrolsüz keto uygulamalarının risk taşıdığını ve özellikle erkeklerin dikkatli olması gerektiğini belirtiyor.