Patlıcan kızartırken tavaya 1 kaşık bundan koyun ne kararıyor ne yağ çekiyor

Patlıcan kızartırken bu yöntemi deneyin. Tavaya 1 kaşık bundan ekleyin ne kararma yapacak ne yağ çekecek. Püf noktası meğer buymuş

Patlıcan kızartması, lezzetli ve besleyici bir tariftir. Patlıcanın kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra, 1 tatlı kaşığı tuz ve su ilave ederek acısını çıkarabilirsiniz.

PATLICANLARI BÖYLE KIZARTIN

Ardından, rendeden geçirilmiş kaşar ve galeta ununu karıştırarak kaplama için hazırlık yapın. Yumurtayı çırpıp, patlıcanları una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa batırarak kaplayın.

Zeytinyağını tavada kızdırın ve kaplanmış patlıcanları kızartın. Servis öncesi üzerine maydanoz serpiştirebilirsiniz.

Patlıcan, lif, antioksidanlar, potasyum ve çeşitli vitaminler bakımından zengin bir sebzedir, sağlıklı bir beslenme alışkanlığının vazgeçilmez bir parçası olabilir.

Patlıcan kızartırken tavaya 1 kaşık bundan koyun ne kararıyor ne yağ çekiyor