Pastanenin yolunu unutturacak tarif! Evde çıtır çıtır Ankara simidi için kavrulmuşundan biraz eklemeniz yeterl
Son zamanlarda simit fiyatlarında yaşanan artışın peşinden herkes evde çıtır simit yapmaya yöneldi. Eğer siz de kendi simidinizi evde pişirip yemek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Öyle ki pastanenin yolunu unutturacak tarif tam olarak bu. İşte, evde kolaylıkla yapabileceğiniz...
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden simit özellikle kahvaltıların vazgeçilmezidir. Pastaneden sıcacık alınan ve çayın eşlikçisi olan çıtır simidi evde yapmak ise oldukça basit. İşte, mis gibi kokusuyla evinizi saracak çıtır simit tarifi…
MALZEMELER
1 bardak süt1 bardak su1 fincan sıvıyağ1 kaşık kuru maya1 kaşık şeker1 tatlı kaşığı tuzUn2 kaşık pekmezKavrulmuş susam
ÇITIR SİMİT TARİFİ
Simidinizi yapmak için ilk olarak şeker, süt ve mayayı ıslatın. Ardından sıvıyağı, tuz ve unu ilave ederek hamurunuzu yoğurun.
Hamurunuzu ortalama 1 saat mayalandırdıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve bu parçalara simit şeklini verin.
Hamurlarınızı simit şekline getirdikten sonra 1 bardak su ve pekmezi karıştırın. Yaptığınız bu karışımı hamura bulayın.
Ardından hamuru susama bulayarak tepsiye dizin. Önceden sıcaklığını ayarladığınız 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Simidinizin kızarıklığı istediğiniz seviyeye ulaştığından fırından çıkarabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz…
"Pastanenin yolunu unutturacak tarif! Evde çıtır çıtır Ankara simidi için kavrulmuşundan biraz ekle." haberi, 14 Şubat 2024 tarihinde yazılmıştır.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.