Misafiriniz gelmeden 10 dakikada hazır! Kakaolu çatlak kurabiye... Pastaneden aldınız sanacaklar!
Çayın buharı tüterken yanına eşlik edecek bir tatlı mı arıyorsunuz? İşte size, dışı çıtır, içi yumuşacık ve yoğun kakao aromasıyla damakları şenlendiren kakaolu çatlak kurabiye tarifi! Mutfağınızdan yükselen mis gibi kakao kokusu hem ev halkını hem de misafirlerinizi cezbetmeye yetecek.
Çay saatleri ve kahve keyifleri için mükemmel bir seçenek olan kakaolu çatlak kurabiye, hem görseliyle hem de lezzetiyle büyülüyor! Dışı hafif gevrek, içi ise yumuşacık olan bu kurabiyeler, damakta unutulmaz bir tat bırakıyor. Pratik yapımı ve şık sunumuyla dikkat çeken bu kurabiyeler, evinize mis gibi kakao kokusu yayacak. İşte bu harika lezzeti yapmanız için gereken tarif…
MALZEMELER
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
6 yemek kaşığı (tepeleme) un
Bulamak için:
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
YAPILIŞI
Bir kaba kakao, sıvı yağ ve şekeri alıp karıştırın. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Hamur cıvık olacak, bu yüzden kaşıkla karıştırmanız daha kolay olacaktır. Hamuru 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden 180°C ısıtılmış fırında 15-17 dakika boyunca kontrollü şekilde pişirin.
AFİYET OLSUN.
"Misafiriniz gelmeden 10 dakikada hazır! Kakaolu çatlak kurabiye... Pastaneden aldınız sanacaklar!" haberi, 21 Şubat 2025 tarihinde yazılmıştır. 21 Şubat 2025 tarihinde de güncellenmiştir.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.