Kayseri'de "23 Mart Yoğurt Günü olsun" diyerek göle maya çaldılar

Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, "23 Mart Yoğurt Günü olsun" diyerek göle maya çaldı.

Birlikten meydana getirilen açıklamaya nazaran, Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Türk mutfağında mühim yeri olan yoğurda haiz çıkmak ve tüketimini yaygınlaştırmak için 23 Mart'ın "Dünya Yoğurt Günü" duyuru edilmesi çalışmalarını 3 yıl ilkin başlattı.

23 Mart'ın ramazan ayının birinci gününe denk gelmesi sebebiyle Sultan Sazlığı Milli Parkı'nda düzenlenen etkinlikte, temsili Nasrettin Hoca tarafınca göle maya çalındı.

Etkinliğe katılan birlik üyeleri, göle maya çalınmasının peşinden hep beraber "ya tutarsa" dedi.

Açıklamada görüşlerine yer verilen Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Günay Çakı, yoğurdun tarihçesi hakkında informasyon verdi.

Çakı, dünya dillerine Türkçe bir kelime olarak giren yoğurdun ülke açısından oldukça mühim bir ürün bulunduğunu kaydetti.