Karnabahar sevmeyene bile hapur hupur yediriyor! İşte fırında karnabahar tarifi: Hem Çıtır çıtır hem de sağlık
Çoğu evde karnabahar pişinde çocuklarımız ve eşlerimiz burun kıvırır ve o gün o yemeği yemezler. Halbuki sağlığımız söz konusu olduğunda karnabaharın saymakla bitmeyen yararları var. Bugün sizlere karnabaharın öyle bir tarifini vereceğiz ki eşiniz ve çocuklarınız bu lezzete...
Karnabahar, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olmasına rağmen, bazı insanlar için lezzetli bir sebze olmaktan uzak görünebilir. Ancak, karnabaharı daha çekici hale getirmenin yolu, ona lezzetli bir sosla eşlik etmekten geçiyor. İşte karnabaharın tüm lezzetini ortaya çıkaracak, iştahı kabartacak bir tarif:
MALZEMELER
1 adet küçük boy karnabahar
6 yemek kaşığı mısır unu
1 şişe maden suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
Karabiber
Zerdeçal
Kimyon
Kekik
Pul biber
Tuz
YAPILIŞI
Karnaharları çiçeklerine ayırıp yıkıyoruz. Karıştırma kabına tüm malzemeleri ekleyip güzelce çırpıyoruz. Bu sosla karnabaharları tek tek bulayalım. Karnaharları soslayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 180 derecede karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN
"Karnabahar sevmeyene bile hapur hupur yediriyor! İşte fırında karnabahar tarifi: Hem Çıtır çıtır h." haberi, 05 Ocak 2024 tarihinde yazılmıştır.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.