Kalabalık sofraların tatlı ihtiyacını karşılayacak! Nefis Kıbrıs Tatlısı tarifi: Tam 20 kişilik

Kıbrıs tatlısı tarifi, kalabalık sofralarda muazzam bir lezzet deneyimi sunuyor. İşte 20 kişilik nefis Kıbrıs Tatlısı tarifi:

20 KİŞİLİK KIBRIS TATLISI TARİFİ

Malzemeler:

4 adet yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı hindistan cevizi1 su bardağı galeta unu1 su bardağı kırılmış ceviz içi1 paket kabartma tozu1 paket vanilya

Şerbeti İçin:

1.5 su bardağı şeker2 su bardağı su

Muhallebisi İçin:

1 litre sütYarım su bardağı nişasta2 yemek kaşığı un1 çay bardağı toz şekerYarım paket süt kreması

Üzeri İçin:

Hindistan cevizi

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.Sıvı yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.Galeta unu, ceviz içi, hindistan cevizi, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın.Dikdörtgen borcamı sıvı yağ ile yağlayın ve kek harcını ilave edin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.Şerbet için, şekeri geniş bir tavaya alın ve kısık ateşte eritin. Şekerin rengi hafif dönünce suyu ekleyin ve şerbeti soğumaya bırakın.Muhallebi için, süt, şeker, nişasta ve unu tencereye alın, kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve süt kremasını ekleyin.Soğuk keke, soğuk şerbeti ilave edin ve kek şerbeti çekene kadar bekleyin.Ardından, muhallebiyi her yerine eşit şekilde yayın ve üzerine hindistan cevizi serpin.Tatlıyı 3-4 saat soğuması için bekletin, dilimleyerek servis edin.

Bu nefis Kıbrıs tatlısı tarifi, kalabalık sofralarınıza lezzet katacak. Afiyet olsun!