Kahve piyasasında çöküş mü yaklaşıyor? Sert fiyat artışı ticareti durma noktasına getirdi!

Küresel kahve ticareti, hızla yükselen fiyatlar nedeniyle ciddi bir krizle karşı karşıya. ABD Ulusal Kahve Birliği'ne göre, dünya genelinde kahve fiyatlarına referans olan ICE borsasında Arabica kahve vadeli işlemleri, kasım ayından bu yana yüzde 70 oranında artış gösterdi.

KAHVE FIYATLARI NEDEN YÜKSELDI?

Brezilya gibi büyük üretici ülkelerde rekoltenin düşmesi, kahve çekirdeği arzını olumsuz etkiledi. Piyasalarda doğrudan ticaretin yaygınlaştığını belirten bir kahve komisyoncusu, firmaların stok yapmaktan kaçındığını ve sadece anlık ihtiyaçlarını karşılamaya çalıştığını ifade etti. Kimse risk almak istemiyor dedi.

KAHVE SEKTÖRÜNDE IFLAS TEHLIKESI

Reuters'a konuşan büyük bir kahve kavurma tesisinin yöneticisi, fiyatlardaki sert yükselişin işletmeleri ve tüketicileri zor durumda bıraktığını belirtti. Bazı müşterilerimiz faaliyetlerini sürdüremiyor, yeni fiyatlarla satış yapıp yapamayacaklarından emin değiller. Birçoğu iflas riskiyle karşı karşıya dedi.

Süpermarketler ve perakendeciler artan maliyetleri kabul etmekte zorlanırken, tedarik zincirinde büyük aksaklıklar yaşanıyor. Bunun sonucunda bazı marketlerde kahve stokları hızla tükenmeye başladı.

Broker MVLcoffee'nin sahibi Michael Von Luehrte, kahve sektöründe büyük bir konsolidasyon dalgasının yaşanabileceğini dile getirdi. Güçlü finansal yapıya sahip firmaların ticaret hacmini büyüteceğini, mali açıdan zayıf şirketlerin ise piyasadan çekilmek zorunda kalabileceğini ifade etti.

KRIZ NASIL AŞILABILIR?

Emtia ticaretiyle ilgilenen Louis Dreyfus, kahve fiyatlarındaki yükselişe bağlı olarak ekim alanlarının genişlediğini belirtti. Hindistan, Uganda, Etiyopya ve Brezilya gibi ülkelerde yeni tarım alanlarının artırılmasıyla ilerleyen dönemde arz fazlası oluşabileceğini ve bunun fiyatlarda keskin bir düşüşe neden olabileceğini söyledi.

Ancak fiyatlar dengelenene kadar, kahve sektöründeki birçok işletmenin ekonomik sıkıntılarla mücadele etmeye devam etmesi bekleniyor.