Kahvaltıcıların meşhur banmalık güveç tarifi! Lezzetiyle bir ekmeği yedirir, evdekiler devamlı isteyecek

Sabah kahvaltı sofralarında kendine has bir yeri olan banmalık güveç, özenle seçilmiş malzemelerin ustaca bir araya getirilmesiyle ortaya çıkıyor. Kahvaltı severlerin vazgeçilmez tercihlerinden biri olan bu güvecin yapımı ise oldukça kolay.

İşte, banmalık güveç tarifinin detayları:

MALZEMELER

2 adet sivri biber

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı domates salçası

1/2 çay bardağı su

1 tutam kekik

1 tutam pul biber

1 tutam kimyon

100 gram beyaz peynir

1 avuç kaşar peyniri

1 tutam çörek otu

YAPILIŞI

İlk olarak sivri biberleri ve sarımsakları ince dilimler halinde doğrayın.Geniş bir güvecin içine salçayı,baharatları ve su koyup karıştırın. Sos kıvamına gelen karışımın üzerine biberleri, sarımsakları koyun, beyaz peynir parçalarıyla üstlerini kaplayıp son olarak rendeden geçirilmiş kaşar ve çörek otu da ekleyin.Güveci servisten 15 dakika önce öncesinden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırına koyup peynirler eriyene kadar ısıtın. Sıcak olarak hemen servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!