İtalyanların en meşhur pastası! Pişirmeden 5 dakikada hazır

MALZEMELER

kakaolu bisküvi: 350 g

Krema:
süt: 800 ml
yumurta: 1 adet
şeker: 100 g
un: 30 g
mısır nişastası : 30 g
tuz: 2 g
süt: 150 ml
tereyağ: 120 g

Sır:
çırpılmış krema : 100 g
sütlü çikolata: 180 g
yerfıstığı: 120 g

PASTANIN TARİFİ

Kremayı hazırlamak için, 800 ml sütü bir tencereye alın. Bir adet yumurta, 100 gram şeker, 30 gram un, 30 gram mısır nişastası ve 2 gram tuzu ekleyin. Karışımı iyice çırpın. Ardından, 150 ml fazladan süt ve 120 gram tereyağını ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak kremayı hazırlayın.

Son olarak, pastanın üzerine sürmek için bir sır hazırlayın. Bunun için 100 gram çırpılmış kremayı, 180 gram sütlü çikolata ile karıştırın. 120 gram yerfıstığını da ekleyin ve karışımı iyice çırpın.

Ve işte, İtalya’nın en sevilen pastası hazır! Bu hızlı ve kolay tarifle, her insanın bayılacağı bu lezzetli pastayı evinizde yapabilirsiniz. Afiyet olsun!