İbrahim Yumaklı: "Ramazan boyunca gıda ürünlerinde fiyat artışları beklemiyoruz"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı boyunca ihtiyaç duyulan yumurta, et, süt ve diğer gıda ürünlerinin fazlasıyla mevcut olduğunu belirtti. Bu nedenle herhangi bir eksiklik yaşanmasının söz konusu olmadığını vurgulayan Yumaklı, fiyat artışlarının da beklenmediğini ifade etti.

Eskişehir'e yaptığı ziyarette, Hamidiye Mahallesi'ndeki Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Eskişehir Hamidiye Etçi Damızlık Tavuk Yerleşkesi'ni inceleyen Bakan Yumaklı, burada Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy ve AKP Eskişehir İl Başkanı Gürhan Albayrak tarafından karşılandı. Yumaklı, ABD'deki kuş gribi vakalarına da dikkat çekti.

Bakan Yumaklı, bu süreçte önemli bir mücadele verildiğini, ABD'nin ciddi sorunlarla karşılaştığını belirtti. Ayrıca, iklim değişikliklerinin etkisi, göç yollarındaki değişimler ve hastalık yönetimi gibi faktörlerin daha dikkatli şekilde ele alınması gerektiğini vurguladı. Üreticilerin, iç piyasadaki ihtiyaçları karşılamanın yanı sıra fazla üretimi ihraç etmek için yoğun çaba sarf ettiklerini belirten Yumaklı, sektörün tamamına hastalıklarla mücadele ve üretimdeki katkıları için teşekkür etti.

"GEREĞINI YAPIYORUZ"

Ramazan ayında temel gıda ürünleri fiyatlarında artış beklemediklerini kaydeden Bakan Yumaklı, şu ifadeleri kullandı:

"Kendileri açıkladılar fakat biliyorsunuz; ramazan ayı süresince bazı temel gıda maddelerinde fiyatlarla ilgili birtakım problemler oluşturulabiliyor. Ancak hem sektör hem biz hem de diğer paydaşlar yumurta üretimiyle ve bunların fiyatıyla ilgili herhangi bir sorun olmayacağını belirttiler. Ben de buradan bakanlığımızın ilgili birimlerinin geliştirdiği bu tavuk türlerinin üretmiş olduğu ürünlerden bu mesajı da vermiş olayım. Ramazan ayı süresince bizim ihtiyacımız yumurta, et, süt ve diğer gıda ürünlerinde fazlasıyla var. Dolayısıyla bunlarla ilgili herhangi bir eksiklik kesinlikle söz konusu değildir. Dolayısıyla buna paralel olarak da elbet fiyat artışları hiçbir şekilde beklemiyoruz. Eğer bununla ilgili herhangi bir tespitimiz olursa da hem Ticaret Bakanlığımız hem biz hem de Hazine ve Maliye Bakanlığımız gereğini yapıyoruz ve yapmaya da devam edeceğiz." 

"ET IHRACATINDA 5. YUMURTA IHRACATINDA 3. SIRADAYIZ" 

Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Eskişehir Hamidiye Etçi Damızlık Tavuk Yerleşkesi hakkında da bilgiler veren Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kanatlı sektörünün Türkiye için stratejik bir sektör olduğunu belirtti. Bakan Yumaklı, bu sektörün ülkenin gıda güvenliği ve ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak, yerleşkede yapılan çalışmaların ve üretimin, sektörün gelişimine katkı sağladığını ifade etti.

Türkiye'de ortalama 3 milyon kişinin de bu sektörden ekmek yediğini anlatan Yumaklı, "Aynı zamanda bu tarafını da düşünmek gerekiyor. Sektörün ortalama 5,3 milyar dolar gibi önemli bir tecim hacmi var. Türkiye olarak kanatlı sektörümüz hem et üretimi hem de yumurta üretimi açısından çok disiplinli bir sektör. Kapasitesinin yüzde 85 ila yüzde 90'ını, neredeyse tamamını kullanan kuvvetli bir sektör. Et üretiminde Türkiye dünyada 9'uncu; yumurta üretiminde ise 10'uncu sırada. Ancak ihracat tarafına baktığımızda et ihracatında 5'inci, yumurta ihracatında ise 3'üncü sıradayız," dedi.

"GIDA ARZ GÜVENLIĞI ÇOK ÖNEMLI"

Türkiye'de gıda arz güvenliğini sağlamak için yerli ve milli üretimin büyük önem taşıdığını belirten Yumaklı, şunları söyledi:

"Bizim de her mevzuda olduğu gibi yerli ve milli üretimi artırmak ve ithalat bağımlılığını sona erdirmekle ilgili çalışmalarımız devam ediyor. Bu mevzuda bakanlığımızın önemli Ar-Ge birimi olan Tarımsal Araştırma Geliştirme Genel Müdürlüğümüz, şu anda içinde bulunduğumuz Eskişehir Geçit Gözü Araştırma Enstitüsü'nde beyaz etle ilgili ırkların geliştirilmesi ve ıslahıyla ilgili emekler yürütüyor. Dünyada etçi ve yumurtacı tavuk üretimini yapabilen belli sayıda şirket var. Ülke olarak biz de dünyada bunu yapabilen 4 ülkeden biriyiz.