Firmalar tek tek açıklandı! İki ilimizde at ve eşek eti skandalı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden taklit ve tağşiş uygulamalarına karşı yürüttüğü denetimler kapsamında ifşa listesini yeniledi. Son kontrollerin ardından listeye 34 yeni gıda ürünü eklendi.

Bakanlığın "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden paylaştığı listede, 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ve 'Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar' kategorilerinde 34 yeni ürün yer aldı.

Yapılan denetimlerde bu ürünlerin 12'sinin doğrudan sağlığı tehlikeye düşürecek nitelikte olduğu belirlendi. Söz konusu ürünlerden 9'unda ise tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı ortaya çıktı. Tek tırnaklı hayvan eti tespit edilen işletmelerin 5'inin Mersin'de, 4'ünün ise Adana'da faaliyet gösterdiği bildirildi.

YOĞURTTA JELATİN, SUCUKTA MEKANİK AYRILMIŞ ET

Denetimlerde belirlenen usulsüzlükler et ürünleriyle sınırlı kalmadı. Süt ve şarküteri ürünlerinde de tüketiciyi yanıltan ve sağlık açısından risk oluşturabilecek tespitler yapıldı.

Bir firmanın "yoğurt" etiketiyle piyasaya sunduğu üründe, kıvam artırıcı olarak kullanılan jelatin tespit edildi.

Adana'nın Yüreğir ilçesinde 'ısıl işlem görmüş dana sucuk' adıyla satışa sunulan üründe ise mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.

Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin 'piliç köfte' ürününde de mevzuata aykırı biçimde mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı kayıtlara geçti.

Tarım ve Orman Bakanlığının halk sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirdiği denetim ve ifşa çalışmalarının aralıksız devam edeceği vurgulandı.

İşte yayınlanan o liste;