Evde kaşar peyniri ve patates var ise lezzet patlamasına hazır olun! Yılların eskitemediği tarif... Eşiniz her
Son anda haber veren misafirleriniz için hem pratik hem de lezzetli bir tarif istiyorsanız doğru yerdesiniz! Patates ve kaşarla yapılan bu lezzet, hamurdan yapılan börekleri aratmayacak. Üstelik misafirleriniz de bayılacak. İşte, patates ve kaşarın muhteşem uyumuyla ortaya çıkan börek...
Pratik ve lezzetli bir seçenek arayanlar için vazgeçilmez bir tarifle geldi. Herkesin bayılarak yediği patates kaşarla birleştiğinde ortaya tadına doyum olmaz bir lezzet çıkıyor. İşte, patates ve kaşarın birleşimiyle hamurdan yapılan börekleri aratmayan o tarif…
GEREKLİ MALZEMELER
4 adet patates200 gram kaşar peyniriYarım su bardağı süt2 yemek kaşığı tereyağıTuzKarabiberYufka
TARİFİ
Öncelikle patatesleri küp küp doğrayarak başlayın. Sonrasında tencereye koyarak üzerini kaplayacak kadar su koyun ve haşlayın. Haşlanan patatesleri süzerek geniş bir kaba alın ve üzerine süt ile tereyağını koyun. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra iyice karıştırın ve soğuması için kenarda bekletin.
Patateslerinizi soğuturken, kaşar peynirinizi rendeleyin ve peşinden patatesin üzerine ekleyin. Yufkanızı tezgahın üzerinde açarak arasına iç harcı iyice yayın. Rulo şeklinde sardığınız yufkayı yağladığınız tepsinize koyun. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayarak tepsiye yerleştirin.
Böreklerinizin üzerine tereyağı sürerek öncesinden ısıttığınız 180 derecelik fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin. Pişen böreklerinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
"Evde kaşar peyniri ve patates var ise lezzet patlamasına hazır olun! Yılların eskitemediği tarif..." haberi, 11 Aralık 2023 tarihinde yazılmıştır.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.