Eskişehir'de Aşırı Sıcaklara Rağmen Dondurma Satışları Düştü: "Beklenen İlgi Yok"

Eskişehir'de 1980 yılından beri dondurmacılık yapan Yılmaz Kök, yazın en çok tercih edilen serinletici lezzetlerinden olan dondurmanın, aşırı sıcaklara rağmen bu yıl beklenen ilgiyi görmediğini belirtti. Kök'e göre, bilinenin aksine yüksek hava sıcaklıkları satışları olumsuz etkiliyor.

"HAVA AŞIRI SICAK OLDUĞUNDA İŞLER AZALIYOR"

Yılmaz Kök, dondurma satışlarındaki düşüşü şu sözlerle açıkladı: "Hava 25-30 derecenin altına düştüğünde ya da 30 derecenin üzerine çıktığında işlerimiz azalıyor. Çünkü insanlar ya serin yerlerde kalmaya çalışıyorlar ya da dışarı çıkmıyorlar. Bu da bizim potansiyel müşteri sayımızı azaltıyor."

Mevsim normallerinin üzerindeki sıcaklarda dondurma satışlarının düştüğünü belirten Kök, geçen seneye göre bu yılki satışların benzer seviyelerde olduğunu ifade etti. Tatil dönemlerinde, özellikle kent dışından gelenlerle birlikte satış seviyesinin bir miktar arttığını da ekledi.

EN ÇOK TERCIH EDILENLER: ÇILEKLI, LIMONLU VE KIRMIZI MEYVELI

En çok tercih edilen dondurma çeşitlerine de değinen Yılmaz Kök, "Çilekli ve limonlu dondurma oldukça rağbet görüyor. Ayrıca sadece kırmızı meyvelerden yaptığımız bir dondurmamız da var. Bu ürün sadece bizde bulunuyor ve yoğun ilgi görüyor" dedi. 45 yıldır bu işi yaptığını belirten Kök, mesleğinden memnun olduğunu ve severek yaptığını da sözlerine ekledi.