En Zararlı Kahve Türleri Açıklandı: Meğer Farkında Olmadan Sağlığımıza Zarar Veriyormuşuz!

Beslenme uzmanı Kelly Gray, özellikle şeker, yağ ve yüksek kalori içeren ürünlerin sağlığımız üzerinde ciddi olumsuz etkiler yaratabileceğini vurguladı.

Gray’in açıklamasına göre, ilk bakışta zararsız görünen matcha latte, aromalı latte ve chai latte gibi popüler içecekler, yüksek şeker oranları ve içeriklerindeki katkı maddeleri nedeniyle "kalori bombası" haline gelebiliyor. En zararlı içeceklerin başında ise Pumpkin Spice Latte ve Mocha geliyor.

KALORİ LİMİTİ AŞILIYOR

Fransız Gıda Güvenliği Ajansı ANSES’e göre, günlük kalori alımında doymuş yağ oranı %12’yi, şeker oranı ise %40-55’i geçmemeli. Ancak birçok hazır kahve türü bu sınırları aşarak sağlığı tehdit eder hale geliyor.

EN SAĞLIKLI TERCİH: SADE KAHVE

Uzmanlara göre kahveden tamamen vazgeçmek yerine, daha sağlıklı alternatifleri tercih etmek gerekiyor. Americano, sade filtre kahve veya espresso gibi şekersiz ve katkı maddesi içermeyen kahveler, bu açıdan çok daha sağlıklı.

Kahve doğru şekilde tüketildiğinde tip 2 diyabet riskini azaltma, bilişsel fonksiyonları güçlendirme, karaciğer sağlığını destekleme ve ömrü uzatma gibi çeşitli faydalar sağlayabiliyor.

Johns Hopkins Tıp Fakültesi tarafından yapılan araştırmalar da kahvenin kalp yetmezliği, kolon kanseri, Parkinson ve Alzheimer gibi ciddi hastalıklara karşı koruyucu etkileri olabileceğini gösteriyor.

GÜNLÜK KAHVE MİKTARINA DİKKAT

Kelly Gray, kahvenin yararlarından en iyi şekilde faydalanmak için günlük tüketimin 2 ila 5 fincan arasında tutulması gerektiğini söylüyor. Aynı zamanda şeker ve krema gibi katkı maddelerinden uzak durmak ve kaliteli kahve çekirdeklerini tercih etmek de sağlıklı bir kahve alışkanlığı oluşturmak açısından büyük önem taşıyor.