Fast-food devi iflas etti: Tüm restoranlarını kapattı!

ABD merkezli sağlıklı fast-food zinciri Salad And Go, giderek ağırlaşan finansal sorunların ardından faaliyetlerini tamamen durdurdu. Şirketin ana kuruluşu And Go Concepts, ABD İflas Mahkemesine Chapter 11 kapsamında başvurarak borçların yeniden yapılandırılması ve tasfiye sürecini başlattı. Bu gelişmenin ardından Arizona ve Nevada’da hizmet veren son 70 restoranın tamamı da kalıcı olarak kapatıldı.

Mahkemenin gözetiminde ilerleyecek borç yapılandırma ve tasfiye süreci kapsamında, şirketin geride kalan son restoranları da faaliyetlerine son verdi. Arizona ve Nevada’daki 70 şubenin kapanmasıyla Salad And Go’nun ABD genelindeki ticari varlığı tamamen sona erdi.

Şirketin yaşadığı mali krizin temelinde, pazar beklentilerini karşılayamayan agresif büyüme politikası bulunuyor. Kontrolsüz şekilde genişleyen zincirin hedeflediği satış rakamlarına ulaşamaması, finansal yükün kısa sürede daha da ağırlaşmasına neden oldu.

Salad And Go, mali yapısını yeniden toparlayabilmek için son dönemde Teksas ve Oklahoma gibi bazı bölgesel pazarlardan çıkıp ana faaliyet alanlarına yoğunlaşmaya çalıştı. Ancak biriken borç yükünün giderek büyümesi, şirketin operasyonlarını sürdürebilmesini mümkün olmaktan çıkardı.

10 YILLIK TİCARİ YOLCULUK SONA ERDİ

2013 yılında Arizona’da kurulan Salad And Go, uygun fiyatlı ve sağlıklı hızlı yemek seçeneklerini "araçtan servis" (drive-thru) modeliyle müşterilere sunmak amacıyla faaliyetlerine başladı. Yenilikçi iş modeliyle kısa sürede öne çıkan marka, Arizona, Nevada, Teksas ve Oklahoma’da 100’ün üzerinde restorana ulaşarak hızlı bir büyüme gerçekleştirdi.

Ancak sektörde 10 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren şirketin Chapter 11 kapsamında iflas başvurusunda bulunması ve geriye kalan tüm restoranlarını kapatmasıyla ticari yolculuğu da resmen sona erdi.