Dubai'de Dünya Rekoru Kırıldı: En Pahalı Kahve 28 Bin Liraya Satıldı

Dubai'de bir kahve dükkanı olan Roasters'ın, Guinness Dünya Rekorları yetkilileri tarafından tescillenen rekor kahvesi, 2 bin 500 Birleşik Arap Emirlikleri dirhemine, yani ortalama 28 bin liraya satıldı. Bu rekor kıran kahve, V60 demleme yöntemiyle hazırlandı ve Japon el işçiliğiyle üretilmiş özel Edo Kiriko kristal cam bardakta sunuldu. Kahvede kullanılan Panama Esmeralda Geisha çekirdekleri, çiçeksi, meyvemsi ve narenciye notalarıyla tanınıyor.

Guinness Dünya Rekorları yetkilisi törende yaptığı açıklamada, "Bugün dünyanın en pahalı kahvesi rekoru kırıldı. Bu başarı, Roaster's Specialty Coffee House'a aittir. Tebrikler, resmen harikasınız" diyerek rekoru tescilledi. Kahve deneyimine eşlik eden Geisha temalı özel tatlılar, etkinliği adeta bir lüks ritüeline dönüştürdü. Bu rekor, Dubai'nin küresel özel kahve sektöründeki iddiasını da pekiştirdi.

OLAYIN ARKA PLANI: DUBAI, KÜRESEL KAHVE MERKEZI OLUYOR

Bu dikkat çekici olay, geçen ay atılan büyük bir adımın devamı niteliğinde. Bir haftalık bir Dubai girişimi, Panama'da düzenlenen "Best of Panama 2025" açık artırmasında Hacienda La Esmeralda'dan 20 kilogram yıkanmış Geisha kahvesini 604 bin dolara satın almıştı. Kilogram başına yaklaşık 1 milyon 250 bin liraya denk gelen bu alım, kahve dünyasında büyük ses getirmişti. Bu alışverişin ardından uzmanlar ve sektör liderleri, Dubai'yi küresel kahve piyasasında yeni bir merkez olarak değerlendirmeye başladı. Dubai, "lüks kahve" hareketinin öncüsü şehirlerden biri olarak öne çıktı.