Bu tarifin üzerine tanımam, Helvacı Ali'nin kadife gibi helva tarifi, mahallenin en güzel helvasını siz yapın!
Hem yapımı kolay olması hem de enfes tadıyla damakları şenlendirmesiyle, kandil günlerinin olmazsa olmazı irmik helvası tarifi ile karşınızdayız. Siz de bu kolay tarifi deneyerek sevdiklerinize lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz. İşte Helvacı Ali'nin kadife gibi helva tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan irmik helvası, senelerdir sofralarımızı süsleyen ve her lokmasıyla damakları şenlendiren bir lezzettir. Geleneksel bir tarife dayanan bu tatlı, hem yapımı kolay hem de malzemeleri oldukça ekonomiktir. Bugün, sizlere adım adım irmik helvası yapmanın inceliklerini aktaracağız.
MALZEMELER
1 su bardağı irmik
1/2 (yarım) su bardağı un
3 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçine istediğiniz gibi fındık, fıstık, ceviz, toz fıstık, tarçın vs kullanabilirsiniz
Şerbeti için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
YAPILIŞI
Tereyağı tencereye alıp eritelim.Üzerine sıvı yağ un irmik ekleyip güzelce rengi dönene dek kavuralım.Rengi dönünce içine fıstık ceviz yada fındık ilave edelim.Şerbeti için bir kaseye su süt ve şekeri alalım şeker eriyene dek karıştıralım.Daha sonra 1 paket vanilya ekleyelim yeniden karıştıralım.Rengi dönen helvamızın üzerine yavaş yavaş şerbeti dökelim karıştırarak orta ateşte pişirelim.İster sıcak ister biraz dinlendirilip servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
"Bu tarifin üzerine tanımam, Helvacı Ali'nin kadife gibi helva tarifi, mahallenin en güzel helvasın." haberi, 24 Şubat 2024 tarihinde yazılmıştır.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.