Bu pişi yiyene sizi şef sandırıyor: Mayasız ve sebzeli pişi tarifi

Pişi severler için harika bir tarif var! Bu pişi, geleneksel pişilerden farklı bir tat deneyimi sunuyor. Mayasız ve sebzeli pişi tarifi, damakları şenlendirecek bir lezzet şöleni sunuyor. Yoğurt, un ve diğer malzemelerle hazırlanan bu özel pişi, doğranmış yeşillikler ve acı biberle zenginleştirilerek tam bir lezzet şölenine dönüşüyor. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, pişi tutkunlarının favorisi olmaya aday!

MALZEMELER

1 su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

Tuz

1 adet yumurta

3 su bardağı un

Bir tutam maydanoz

Bir tutam dereotu

1 adet kırmızı acı biber

İsteğe bağlı beyaz peynir

Kızartmak için yeteri kadar yağ

YAPILIŞI

Uygun bir kabın içinde yoğurt, kabartma tozu, tuz ve yumurta karışımı hazırlayın.

Ardından un ekleyerek yoğurmaya başlayın.

Doğranmış yeşillikleri ve biberi de ekleyerek yoğurmaya devam edin, hamurun ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar karıştırın.

Hamuru şekillendirmek için hafifçe yağlanmış ellerle toparlayın ve üzerine hafif un serpilmiş bir zeminde oklavayla açın.

Açılan hamuru yağlanmış bir bardakla keserek şekil verin.

Bir tavada yeteri kadar yağı kızdırın ve şekillendirilmiş hamurları kızgın yağa alın.

Her iki tarafını da kızartın ve altın rengine kadar düşük ateşte pişirin.

Pişen pişilerinizi fazla yağını almak için kağıt havluyla süzerek servis tabağına alın. Afiyet olsun!