Bir zamanlar dünyanın en ünlü peyniri olarak bilinen marka iflas etti

Dünyanın önde gelen peynir üreticilerinden biri olan ve bir dönem dünyanın en iyi peyniri seçilen ünlü şirket, üretimini durdurdu.

Küresel ekonomik kriz giderek daha karmaşık bir hal alıyor. COVID-19 salgınıyla başlayan iflaslar artarak devam ediyor. Özellikle Ukrayna-Rusya çatışması, şirket iflaslarını doruğa çıkardı, küresel düzeyde ciddi endişelere yol açtı. Son dönemde en fazla iflas yaşanan ülkelerden biri Almanya oldu ve Türk topluluğunu yakından ilgilendiren bir iflas yaşandı. Almanya'nın dünya çapında ün kazanmış peynir üreticisi Bördespeck, üretimini durdurdu. Şirket, Börde Käse GmbH, faaliyetlerini kalıcı olarak durdurdu.

Şimdi, bu ödüllü peyniri süpermarket raflarında bulmak mümkün olmayacak. Vahldorf merkezli üretici Börde Käse GmbH'nin kapanmasıyla birlikte, birçok çalışan işsiz kaldı. Bu kapanış, uzun süredir devam eden bir geleneğin sonunu işaret ediyor.

Magdeburger Börde'deki bu küçük kasabada, 1879 yılında bir peynir mandırası kurulmuştu. Doğu Almanya döneminde devlete ait olan bu aile şirketi, 1992'de yeniden özelleştirilmiş ve özellikle füme peynir gibi özel ürünlere odaklanmıştı.