Bilimsel Araştırma Geri Çekildi: Elma Sirkesi Zayıflatıyor mu?

Geçtiğimiz yıl BMJ Nutrition, Prevention & Health dergisinde yayımlanan ve elma sirkesinin kilo vermeye yardımcı olabileceği yönündeki iddiaları destekleyen küçük bir klinik araştırma, bilimsel hatalar nedeniyle resmen geri çekildi. Araştırma, dışarıdan gelen eleştiriler üzerine incelendi ve istatistiksel hatalar içerdiği, sonuçlarının tekrarlanamadığı tespit edildi.

Araştırmayı yürüten Lübnanlı ekip, hataların "dürüstçe yapılmış yanlışlar" olduğunu savunarak, geri çekme kararını kabul ettiklerini açıkladı.

UZMANLARDAN ELEŞTIRI VE UYARILAR

Avustralyalı beslenme uzmanı Rosemary Stanton, çalışmanın iptal edilmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Gerçek olamayacak kadar iyi görünen iddialara şüpheyle yaklaşmalıyız" dedi. Stanton ayrıca, elma sirkesinin potasyum, kalsiyum veya magnezyum kaynağı olduğu yönündeki iddiaların da yanlış olduğunu vurguladı.

Stanton, elma sirkesinin diş minesine zarar verebileceği konusunda da uyararak, sirke kullananların ağızlarını suyla çalkalamaları gerektiğini belirtti.

Elma sirkesine dair bu tür iddialar, bu yıl yayımlanan Netflix belgeseli ile de gündeme gelmiş ve sosyal medyada bilimsel temeli olmayan sağlık vaatlerinin bir sembolü haline gelmişti.