Antalya Halk Ekmek’teki görüntüler yargıya taşındı

Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı EKDAĞ A.Ş.’nin Halk Ekmek Fabrikası’nda bazı çalışanların ekmek teknesine ayak basması ve yerden un toplamasıyla ilgili görüntüler sosyal medyada gündem oldu. Görüntülerle ilgili açıklama yapan EKDAĞ Genel Müdürü Ahmet Aydın, olayın 2023 yılına ait olduğunu belirterek, durumu CİMER’e yapılan şikayet sonrası öğrendiklerini ve konunun yargıda olduğunu söyledi.

PERSONELİN KEYFİ DAVRANIŞI

Aydın, görüntülerdeki personelin disiplinsizlik nedeniyle işten çıkarıldığını ve üretim sürecinin tamamen otomatik olduğunu vurguladı. Açıklamasında, çalışanlardan birinin tazminat almak amacıyla arkadaşlarına psikolojik baskı uyguladığını belirterek, şu ifadeleri kullandı:

"Bu yapılan iş tamamen keyfi bir davranış. Üretim sürecimiz otomatik ve sürekli denetim altında. Taviz veremeyiz, çünkü halkımıza karşı sorumluluğumuz var."

TESİSİN DENETİMİ VE ÜRETİM KAPASİTESİ

Halk Ekmek’in 2022’de yeniden kurulduğunu hatırlatan Aydın, fabrikanın günde 50 bin ekmek kapasitesine sahip olduğunu ve Antalya genelinde 85 aktif büfede satış yaptıklarını aktardı. Ayrıca glutensiz ekmek üretimi için Meydankavağı Mahallesi’nde ayrı bir fırın planlandığını açıkladı. Tesisin her noktasının kameralarla denetlendiğini söyleyen Aydın, basın mensuplarına ekmek üretim sürecini yerinde gösterdi.

YARGI SÜRECİ DEVAM EDİYOR

Aydın, konu hakkında yargıya başvurduklarını belirterek, skandal görüntülerin mevcut üretim sürecini yansıtmadığını vurguladı. 17 yaşında bir çalışan tarafından çekilen videonun da sonradan fırın müdürüne itiraf edildiğini ve gerekli disiplin işlemlerinin uygulandığını söyledi.