Altından pahalı: Kuru bamya 5 bin TL’yi gördü

Edirne’de yeni sezon kuru bamya, kilosu 5 bin TL’lik fiyatıyla gram altını geride bıraktı. Geçtiğimiz mart ayında 3 bin TL’ye satılan ürün, düğün yemeklerinin vazgeçilmezi olsa da yüksek fiyatı nedeniyle artık gramla alınmaya başlandı.

Edirneli esnaf Gökhan Baraz, kuru bamyanın yeni sezon fiyatına ilişkin, "Piyasaya yeni yeni sürülmeye başladı, kilosu 5 bin TL’ye ulaştı. Neredeyse gram altınla yarışıyor. Artık müşterilere nasıl satacağımızı biz de bilemiyoruz" dedi.

Özellikle Bulgaristan’dan gelen turistlerin yoğun ilgi gösterdiğini belirten Baraz, "Düğün yemeklerinde bamya çorbası ve yemeği çok tercih ediliyor. Ancak fiyat artışıyla birlikte kilo yerine gramla alım yapılıyor. 100 gram bamya bile 500 TL ediyor. Artık bir kilo yerine yarım kilo satmak bile zor. Sezonda en fazla 3-5 kilo alıyoruz, yeni ürün çıkana kadar eldeki stoklar bitmiyor" diye konuştu.