ABD'de salatalıklarda salmonella riski!

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki 26 eyalette satışa sunulan salatalıklar, salmonella bakterisi riski nedeniyle incelemeye alındı. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bu salatalıkların bazı bölgelere, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireyler için sağlık riski taşıyabilecek şekilde salmonella bakterisi ile kontamine olabileceğini duyurdu.

Halkın bu ürünleri tüketmekten kaçınması, ayrıca satın aldıkları salatalıkların kaynağını dikkatlice kontrol etmeleri gerektiği belirtildi. FDA, tüketicilere ürünlerin paketleme tarihleri ve etiketlerini kontrol etmeleri çağrısında bulunarak, etkilenen salatalıkların satış noktalarına iade edilmesi gerektiğini vurguladı.

SALMONELLA TEHLİKESİ NEDİR?

Salmonella bakterisi, mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş gibi emarelere yol açabiliyor. Enfeksiyon, özellikle çocuklar, yaşlılar, hamileler ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi komplikasyonlara neden olabilir.

FDA ve sağlık yetkilileri, şüpheli ürünlerin kullanılmaması ve bu ürünlerle temas eden yüzeylerin dikkatlice temizlenmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, halk sağlığını korumak için satıcıların da bu ürünleri raflardan çekmeleri istendi.