2025’te Kırmızı Et Fiyatları Ne Olacak? Vatandaş Yılbaşından Sonra Et Alabilecek mi?

YENI YIL YAKLAŞIRKEN KIRMIZI ET FIYATLARI GÜNDEMDE

Yeni yıl yaklaşırken kırmızı et fiyatları da vatandaşın gündemine oturdu. Asgari ücrete gelen %30'luk zammın ardından kırmızı et fiyatlarının da zamlanacağına ilişkin haberler yayılmaya başladı. Kırmızı et, zaten vatandaşın evine zar zor girerken, et üreticileri ve kasaplar 2025'te vatandaşın karşılaşacağı et fiyatlarına dair değerlendirmelerde bulundu.

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, yılbaşından sonra kırmızı et fiyatlarının ani ve aşırı bir şekilde artacağına ilişkin söylentiler olduğunu ifade ederek, değerlendirmelerde bulundu.

ANI ARTIŞ OLMAYACAK

Tunç, bu söylentilerin ramazan ayı, Kurban Bayramı ve yılbaşlarında çıkarıldığına dikkat çekerek, "Bu söylentileri çıkaranlar şunu çok iyi bilmeli ki, Tarım ve Orman Bakanlığı bu tür söylentileri çıkaran fırsatçılara imkan vermeyecektir. Bu kapsamda ciddi emekler yürütülüyor. Bizim görüşmelerimiz de hep bu yönde. Yani fırsatçılar boş yere umutlanmasınlar. Yılbaşından sonra kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış olması için hiçbir sebep yok." dedi.

Bakanlığın, üreticileri koruyan bir yönetim izlediğini belirten Tunç, "Bakanlık, 'Hiçbir üretici zarar etmeyecek.' diyor. Bu kapsamda da ESK, sürekli olarak piyasayı takip ediyor ve kesim fiyatlarını da buna göre belirliyor. Üreticilerin mağdur olmaması için bu çalışmalar yapılıyor. ESK'nin şu an piyasaya et sürmek için hazırlıklarını tamamladığını biliyorum." diye konuştu.

ET FIYATLARINDAKI ARTIŞA KARŞI ÖNLEM ALINDI

İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci de yeni yıla girerken ESK'nin et fiyatlarındaki dalgalanmaların önüne geçmek için tedbirlerini aldığını dile getirdi. Tüfekci, "Kurum bu dönemde daha fazla kesim yapmak için hazırlıklarını yaptı. Dolayısıyla şu an kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış beklenmiyor." ifadelerini kullandı.

ESK'nin şu an zincir market ve yemek sanayicilerine et verdiğini hatırlatan Tüfekci, bu dönemde kasaplara da kırmızı et verilmesi için çalışmalar yapıldığını vurguladı.

Tüfekci, şu an kuzu etinde mevsimsel nedenlerle darlık yaşandığını belirterek, bu durumun geçici olduğunun altını çizdi.

Bakanlık duyurdu: Bu illerde vatandaşlara at ve eşek eti satılmış!

Kasaplar Odası Başkanı: Etin Kilosu 2025'te Bin 200 TL'yi Aşacak!